オットゥギ 昔の春雨 500g
オットゥギ 昔の春雨 500g
チャプチェ（春雨炒め）を作るならさつまいも澱粉100％の韓国春雨じゃなきゃね〜^^【チャプチェの作り方】2人分◆材料オットゥギ昔の春雨100g、牛肉薄切り100gごま油大さじ2、玉ねぎ1/4個、生椎茸2個人参1/4本、ほうれん草3枚ごま油大さじ2、塩コショウ適量◆調味料A砂糖大さじ1、醤油大さじ2、おろしニンニク小さじ1◆調理方法1、牛肉は細切りにする。人参は4-5センチ の細切りに。生椎茸は軸を取って薄切 りにする。ほうれん草はさっと茹でて 水洗いし、水気を切って4センチに切る。2、春雨を約6分茹でてから2−3回水洗いし、 水気を切っておく。3、調味料Aを合わせておく。4、フライパンにごま油を加え中火で熱し、 牛肉、人参、椎茸をそれぞれ塩コショウ して炒める。（ポイント）具材を別々に炒めます。まだ混ぜませんよ〜5、4のフライパンに春雨、ほうれん草、 炒めた具材、調味料Aを入れて混ぜ合 わせ、中火で炒めます。水分がなくな れば出来上がり♪【保管方法】直射日光及び高温の場所を避 けて冷暗所にて保存してください。【原材料】さつま芋でん粉 100％【茹で時間】約6分
価格500円
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